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MANTIENEN TAHONEROS PRECIOS EN LAS ROSCAS DE REYES 2019

+.-SE ELABORAN MIL Y YA SE EXPENDEN DESDE EL JUEVES EN LA PANADERÍA LA PERLA DEL MAYO 

 

Santos Vázquez Palacio, encargado de la panadería con más tradición en Navojoa, señaló que serán más de mil roscas las que se elaborarán este año donde por segundo consecutivo se fabrican las rellenas de queso crema.

 

Indicó que a pesar que no hay clases y por ende la venta disminuye y de los incrementos que se dieron

 

 

en el mes de Diciembre del año pasado en los materiales para elaborar estos panes especiales como son: Harinas, mantequillas, azucares y otros;  se mantienen los precios del año ante pasado como una forma de contribuir y apoyar la economía regional.

 

Reveló que son alrededor de siete trabajadores entre tahoneros, auxiliares y horneadores, además de las decoradoras, quienes trabajan para elaborar las roscas donde la grande tiene un costo de 300, la mediana 200 y la chica 100 pesos, además de la mediana rellena de queso crema a 250 pesos.

 

LA FUERZA DEL VALLE TV

 

 

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Martín Roberto Vega
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